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春を感じるお料理

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↑お料理に添えられた桜。春ですね~♪

送別会シーズン到来!

先日、退職される先輩方の送別会へ行ってきました。
直接お話しする機会はあまりなかったけれど、とってもお世話になりました。
お酒のおかげで、会話を弾み、楽しい楽しい送別会となりました。

お酒は梅酒を少しだけ……。
それよりも次々に出されるお料理(全部で10品!)にお腹がいっぱいになりました。
また、ダイエットにはげまなければならない日々が始まりそうです…(^^;

10品のうち、2品だけ紹介させてください。

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↑ホタルイカの酢のもの(?)。これが美味しいんです!
ホタルイカが出てくると『春』が来たなぁ、って感じます♪

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↑桜餅みたいでしょ?桜餅に似せた“しんじょう”だそうです。
これは、見た目にびっくり!美味しかったです!
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